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I nostri formaggi sono tutti prodotti esclusivamente con latte intero di pecora del nostro allevamento in azienda, con aggiunta di caglio d’agnello e sale.
Formaggio morbido per chi ama sapori decisi ma nello stesso tempo raffinati. Pezzatura da g. 250. Prodotto fresco soggetto a lievi variazioni di peso dovuto al processo di asciugatura del formaggio. Ingredienti: latte di pecora, caglio d'agnello e sale.
Formaggio Morbido e cremoso dal gusto delicato. Prodotto fresco soggetto a lievi variazioni di peso dovuto al processo di asciugatura del formaggio Ingredienti: latte di pecora, caglio d’agnello e sale. Pezzatura da 350 gr
Formaggio fresco senza sale, dal sapore delicato e soffice consistenza. Pezzatura da g. 500. Prodotto fresco soggetto a lievi variazioni di peso dovuto al processo di asciugatura del formaggio. Ingredienti: latte di pecora e caglio d'agnello.
Formaggio morbido e cremoso come uno stracchino deve essere, dal sapore particolarmente delicato ma deciso. Pezzatura da g. 350. Prodotto fresco soggetto a lievi variazioni di peso dovuto al processo di asciugatura del formaggio. Ingredienti: latte di pecora, caglio...